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食品生產商積極擁抱區塊鏈技術,IBM食品溯源區塊鏈平臺再添新成員_FOOD:ODT

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據Cointelegraph2月7日報道,IBM的食品溯源區塊鏈平臺IBMFoodTrust再添新丁,一家法國食品制造商加入了該平臺,以尋求提高產品溯源能力和供應鏈透明度。

加州超級食品連鎖店Everbowl接受第一筆全部以比特幣支付的加盟費:6月8日消息,Bitcoin Archive發推稱,總部位于美國加州的超級食品連鎖店Everbowl接受了第一筆全部以比特幣支付的加盟費。[2022/6/8 4:10:14]

圖片來源:visualhunt

據2月4日發布的一份新聞稿稱,植物油、雞蛋和蛋白質制造商,Matines和Lesieur品牌的所有者AvrilGroup已開始使用IBMFoodTrust網絡,以確保其產品的可追溯性。

SBF討論Yield Farming:食品代幣是一個荒謬的泡沫,但也可能不是:FTX創始人Sam Bankman-Fried(SBF)剛剛就Yield Farming在推特發布觀點稱,Yield Farming可持續嗎?它是愚蠢的嗎?它是革命性的嗎?這并不是要回答食品代幣(food tokens)短期內會上漲還是下跌的問題。這是在努力關注它的長期影響。Yield Farming背后的核心金融交易是什么?基本上是:新項目將大部分或全部代幣投給DeFi用戶,以換取估值和TVL。至于交易費用,人們每個月在gas上花費大約1億美元。此外,人們鎖定了約100億美元的資本;如果你使用20%/年的基準加密成本,那將是另外10億美元左右的開支。

顯然,食品代幣是一個荒謬的泡沫,從一開始我就很清楚。但也可能不是,也許我錯了?很明顯,有些人會崩潰,有些人會破產,還有一些人會搞得一團糟,但即使是少數人達到了他們想去的地方,那也可以彌補其他人的不足。[2020/9/14]

提高企業社會責任和客戶體驗

乳業公司菲仕蘭用區塊鏈溯源食品信息:“2018年國際食品安全與健康大會”在京舉行,荷蘭皇家菲仕蘭中國業務集團董事長高瑞宏(Rahul Colaco)表示,食品安全是不可妥協的底線,公司也在通過新的技術更好地管控產品質量。菲仕蘭目前的生產對區塊鏈技術有了一些應用,其終極目標是提高食品安全信息的透明度和可追溯性。[2018/4/20]

通過實施區塊鏈,AvrilGroup期望在企業社會責任方面、尤其是優質畜牧業和考慮動物福利等領域做出改進。

Matines希望通過在雞蛋盒內打印二維碼來提升透明度,從而提高客戶體驗。二維碼將客戶引導到一個應用程序,該應用程序包含與他們消費的雞蛋相關的廣泛數據,包括雞的喂養方式以及雞蛋發往經銷商倉庫的日期等。

食品生產商積極擁抱區塊鏈

今年1月,地中海南部最大的橄欖油生產商之一CHO宣布,它正在使用IBM的區塊鏈技術為旗下的TerraDelyssa特級初榨橄欖油提供可追溯性。IBM區塊鏈供應鏈解決方案副總裁拉梅什?戈皮納特在接受Cointelegraph采訪時表示:

“IBMFoodTrust網絡最大的優點是其將供應鏈成員連接在一起的能力,比如將終端消費者和農民連接在一起。CHO做到了這一點,因為每個相關的實體都可以共享數據,這不僅提供了可追溯性和食品信息,而且還顯示了食品信任的總體方向。”

近幾個月來,食品制造商一直在積極采用區塊鏈。去年11月,零售巨頭家樂福和雀巢開始利用IBM的FoodTrust區塊鏈平臺來追蹤嬰兒配方奶粉的供應鏈。因此,這些公司的目標是提高消費者對產品質量的信心。

同月,新加坡區塊鏈應用平臺VeChain公布了一個針對食品飲料行業的新區塊鏈跟蹤系統。該公司與食品認證集團DNV-GL和供應鏈專家ASI集團合作開發了這一名為Foodgates的項目。

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