讓茯苓從野生到大規模人工栽培！靖州農民王先有傳奇_:

他是一位只有小學文化程度的靖州農民，50余年矢志不渝，讓茯苓從野生到大規模人工栽培——

“茯苓大王”王先有的傳奇人生

湖南日報全媒體記者肖軍

通訊員劉杰華劉代興周悅伊

2019年11月9日，王先有在靖州茯苓交易大市場調研茯苓交易情況。辜興平攝

12月22日，冬日的陽光照在靖州苗族侗族自治縣渠陽鎮三和村馬園中藥材基地，懷化市茯苓種植“田間課堂”在這里開課授技。

聽課者是來自全市的茯苓種植戶。授課者是一位頭發烏黑、氣色紅潤的老人。

老人叫王先有，今年71歲，為當地有名的“茯苓大王”。

只有小學文化的王先有，與茯苓打了一輩子交道。把野生的“土疙瘩”進行人工栽培，“飛”上太空育種；助力傳統種植到全產業鏈科學種植，創下多個全國之最；融入共建“一帶一路”，為世界減貧事業做出了貢獻。

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2020年7月28日，王先有和助手在試驗大棚里研究袋料茯苓栽培技術。辜興平攝

“茯娃”

——歷經千辛，把山里的“土疙瘩”成功進行人工栽培

茯苓是一味藥食兩用的常用中藥，素有“十方九苓”“藥膳白銀”之稱。過去一直野生在山間泥土里。

20世紀50年代末，靖州甘棠鎮的一間破舊的老屋里，不時傳來小孩幾聲微弱的呼喚聲。孩子患上了當地人稱的“水腫病”。同樣身子浮腫的小孩父親，也是一籌莫展。

父親的3個弟弟，因為同樣的病癥先后離開了人世。厄運就像綿延不斷的冷風凄雨，籠罩著山村也籠罩著這一家。

就在父子倆生命危在旦夕之際，家里來了一位同村的村民。他是曾參加過抗美援朝的老戰士，見多識廣，拿出從山里挖來的兩塊巴掌大小沾滿泥土的茯苓，叮囑其家人燉熟給父子倆吃。

沒想到，兩人的身體一個星期后有了明顯的好轉。于是，父親扛著鋤頭上山，漫山遍野刨挖這靈丹妙藥。沒過多久，父子倆慢慢地痊愈了。父親對孩子說：“娃崽，你千萬莫要忘記，我倆撿回這條命，都是村里的好心人和山里的‘土疙瘩’救回來的。”

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“那個娃崽就是我。”王先有對記者說，“從那時起，我心里就埋下了茯苓的種子，這一生便與茯苓結下了難解之緣。”

靖州氣候暖濕，降雨充沛，松木茂密，為茯苓在這里安家落戶提供了天然良好的生態環境。但有史料記載以來，茯苓作為珍貴的中藥材，都是野生存活，珍貴難尋。

小學畢業后，王先有跟著父親與兄長一起在家務農。“要是能夠人工培植茯苓，那能救回多少人的命啊！”帶著夢想，王先有農忙間隙便與兄長一起上山挖野茯苓，砍松木撿松枝回家，搭棚子挖地窖，學習鉆研栽培茯苓技術。

1969年初，王先有的哥哥應征入伍。“先有，茯苓培植的任務就交給你了。”“哥，你就放心去吧，不成功，我就不成親。”送別哥哥時，18歲的王先有說。

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這年秋天，王先有遭遇了人生第一次重大失敗。他花盡幾年的積蓄，進行人工培植茯苓，收回的茯苓卻只有15.2公斤，遠沒有達到預期的產量。看著這些個頭如小孩拳頭大小的茯苓，他心痛得直掉眼淚。

生產隊開會分口糧的時候，隊領導決定扣掉他半年的口糧，原因是他不務正業，一門心思搞茯苓培植，沒有積極參加集體的生產勞動。

“你們管天管地，管不了我這顆栽培茯苓的心。”年輕氣盛的王先有當場與隊領導頂撞起來。他自掏腰包，偷偷地跑去外省學習菌類栽培的方法，提高茯苓培植技術。

有志者，事竟成。1972年，他請求生產大隊的領導，讓他負責管理大隊的林場，用廢舊的木材等原材料繼續種植茯苓。第二年，他終于大獲豐收，采收了3噸多鮮茯苓。從此，王先有對人工栽培茯苓信心大增，隨之創辦了茯苓菌種廠。

王先有的名聲在全縣迅速傳開了，榮譽紛至沓來，他先后獲得了“湖南省勞動模范”“中國茯苓生產發展突出貢獻獎”等諸多榮譽。王先有成了全縣茯苓生產的帶頭人，當地人把他稱為“茯苓大王”。見他長得矮小，皮膚粗黑，有人干脆叫他“茯娃”，“茯娃”與“福娃”同音，他知道鄉親們的寓意，也欣然接受了這一綽號。

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2019年10月28日，王先有在指導靖州平茶鎮小岔村脫貧戶吳成榮種植茯苓。辜興平攝

“金娃”

——潛心研發，讓茯苓新品種“飛”上太空

在“田間課堂”，王先有展示的鮮茯苓表皮光滑，形體粗壯。王先有告訴記者，這是茯苓新品種“湘靖28”太空育種之旅結下的碩果。

王先有因種茯苓致了富，卻沒有改行開辦茯苓加工廠或從事茯苓貿易，而是一門心思研究開發茯苓菌種。

2001年，靖州供銷系統企業改制，在供銷社亦工亦農的王先有面臨下崗。有好心人勸他找縣領導說情，改行到政府部門任職，而他卻選擇了自謀職業，自籌資金創辦了“湘黔桂藥用菌研究所”。他說：“一個人一輩子做好一件事，就算沒有白來世界一趟。我是一個茯苓命，這輩子只能與茯苓打交道。”

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8年的不懈探索，他研究出茯苓新品種“湘靖28”，并成功摸索出袋料栽培茯苓新技術、大宗道地中藥材茯苓種植及產業開發關鍵技術，獲得湖南省科技進步一等獎。同年，“湘靖28”獲湖南省科技廳和湖南省農業廳的技術認證，并獲省級非主要農作物品種登記，這是我國目前唯一的茯苓登記品種。

2010年前后，航天育種是一個很“時髦”的事，植物種子只要上天轉一圈，就會發生奇妙的變化。于是，王先有萌生了新夢想，讓他的茯苓新品種“飛”上太空。

經中國菌物學會牽線搭橋，王先有多次聯系中國航天技術研究院、中國航天育種中心等單位。“那幾年，我光是跑北京車票錢、住宿費就花了大幾萬元。”王先有說，2016年，他花20萬元為“湘靖28”拿到了太空航行的“機票”。

這錢原是準備給即將結婚的兒子買婚房用的。王先有把心一橫，動員兒子把婚期推遲。

這年6月26日，王先有精心挑選的5株“湘靖28”茯苓菌株搭載“神舟十號”飛船飛向了太空，在全國首創茯苓航天誘變育種實驗研究。

“太空種子”回到地面后，王先有經過3年的反復篩選、淘汰和穩定化試驗，使太空育種茯苓具有菌絲粗壯、抗病性強等優點。

“多虧了王先有，種茯苓發了家。”靖州平寨鎮小岔村脫貧戶吳成榮說。2019年，在王先有的指導下，吳成榮開挖了一片殘地種上了茯苓，當年獲利4萬元。他給王先有送上了一面錦旗：“致富能人，造福百姓。”

掌握了茯苓產業的“優質芯片”，茯苓成了當地百姓致富的“金娃”。一個個不起眼的茯苓，帶起了一個生機勃勃的主導產業。脫貧攻堅期間，全縣有3萬余人通過發展茯苓產業脫貧。

其貌不揚、外黑內白的茯苓，讓靖州成為名副其實的“中國茯苓之鄉”。2019年，鑒于靖州茯苓生產取得巨大成就，中國菌物學會茯苓產業分會成立并永久落戶靖州。

“優質芯片”讓靖州在全國茯苓產業的地位舉足輕重。近年來，靖州鞏固優勢特色產業地位，不斷補鏈強鏈，推動茯苓產業融合發展。目前，靖州已成為全國最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌種供應和技術推廣中心，擁有全國最完整的茯苓產業鏈條、最大的茯苓加工交易中心、唯一的“茯苓價格指數”信息發布平臺。創下了“世界茯苓看中國，中國茯苓看靖州”的美譽。

2019年11月，王先有被聘為中國菌物學會茯苓產業分會執行會長。辜興平攝

“洋娃”

——走出國門，為世界減負事業做出貢獻

這幾天，王先有心里樂滋滋的。遠在馬達加斯加的華僑朋友告訴他，其在該國的農民朋友迪迪迦試種茯苓獲得成功。

迪迪迦是當地腦瓜子靈活的年輕人，看到鄰居家的山林租給來自中國福建的客商種植茯苓，換來“硬通”的人民幣，心里癢癢的，便詢問福建客商“金種子”來自何處，請求與王先有聯系，購買種子種植茯苓。

王先有熱情相助。除供應“湘靖28”種子外，還微信給當地的華僑朋友，指導迪迪迦種植茯苓。握著一疊茯苓換來的鈔票，迪迪迦笑得合不攏嘴，要王先有的華僑朋友代他感謝這位未曾謀面的中國朋友。

一花獨放不是春。2004年至今，王先有一直擔任靖州茯苓專業協會會長，協會一項重要職能就是推廣茯苓種植。通過提供菌種、技術服務、按市場價回收產品等形式，在全國10多省建立了152個種植基地。

2015年，福建藥材商看中王先有的“湘靖28”，漂洋過海帶到了非洲的馬達加斯加。當年，王先有派出自己的兒子前往該國擔任技術指導。

非洲氣溫高，原本生長期為1年的茯苓在非洲9個月就能成熟采挖。2017年，“湘靖28”又被推廣到南非種植。目前，兩個國家種植茯苓共500余萬窖，年產鮮茯苓超過1萬噸。

茯苓種植見效快，惠民生。當地許多人通過種植茯苓，擺脫了貧困。“協會積極融入共建‘一帶一路’，常年派出技術員在越南、緬甸、老撾指導茯苓種植，還遠赴非洲傳授茯苓種植技術，‘湘靖28’誕生了‘洋娃’。”王先有說。

王先有有關茯苓栽培的研究成果得到了中國菌類研究的權威機構——中科院微生物研究所的高度評價。2016年，王先有當選中國科協第九次全國代表大會代表。

老驥伏櫪，志在千里。年過七旬的王先有對茯苓的熱情，一天也不曾減少過。年底，他顯得更忙了，正參與籌備第三屆全國茯苓大會，屆時，全國茯苓學術專家、各方商賈及種植大戶將匯聚靖州，研討茯苓產業發展新路徑。

站在氣勢恢宏的靖州茯苓加工貿易大樓前，王先有壯心不已。“作為一名老黨員，將在有生之年，助力縣委、縣政府把靖州打造成國際茯苓之都。”王先有語氣中透著豪邁。

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