詩仙李白愛酒如命，他在詩里提過心中的好酒，那么這酒多少錢一斤_:

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詩仙李白的創作靈感皆來自酒，而他心目中的美酒名叫“金樽”。

唐朝詩人之中，對酒情有獨鐘的可能要算李白。

這一點毋庸置疑，因為李白的粉絲杜甫寫過一首詩證明了這一點，他在《飲中八仙歌》中寫道：

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

一個連皇帝的話都不放在眼里的人，對于酒卻愛之如命。

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他的詩中有很多酒，比如：

舉杯邀明月，對影成三人。

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。

抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。

我們更熟知的是他的《將進酒》：

君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見，高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

橋水基金創始人暗示未拋售比特幣:金色財經報道，橋水基金創始人Ray Dalio在接受Chris Williamson播客最新采訪時表示，雖然他更喜歡黃金，但比特幣能夠提供黃金無法提供的東西，比如交易追蹤等。Ray Dalio同意加密貨幣投資會對心理健康產生負面影響，并稱自己“雖然不看重比特幣，目前仍然持有一點點”，暗示未在熊市期間拋售，不過鑒于比特幣極端波動性，他有意將比特幣分配保持在較低水平，以限制下行風險。[2023/4/27 14:29:04]

但是如此愛酒的一個人，用他自己的話來說，卻是喝不起好酒，他在《行路難》中提到了真正的好酒是清酒，一斗值十千文錢。

穩定幣法案草案建議將穩定幣和數字資產市場的立法分開:金色財經報道，美國眾議院金融服務委員會的共和黨議員發布了一份法案草案，重點關注支付穩定幣，而不是監督數字資產市場的其他方面。一位參與起草該立法的共和黨委員會高級職員在4月24日告訴記者，他們已經縮小了2022年9月提出的穩定幣法案的范圍，以回應立法者的反饋。該法案旨在提供“支付穩定幣的監管”，將與專注于托管服務提供商、算法穩定幣和中央銀行數字貨幣研究的立法分開。[2023/4/25 14:24:35]

金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。閑來垂釣碧溪上，忽復乘舟夢日邊。行路難，行路難，多歧路，今安在？長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。

古代的一斗是10升，1升相當于1.5公斤，換算出來這一斗就是30斤酒。

鮑威爾講話刺激美股尾盤繼續走高。道指初步收漲約430點:7月28日消息，美聯儲宣布加息75個基點，鮑威爾講話刺激美股尾盤繼續走高。道指初步收漲約430點，納指、標普500指數初步分別收漲4.06%和2.61%。大型科技股及太陽能板塊領漲。(金十)[2022/7/28 2:41:58]

這30斤酒要賣10千錢，這10千錢相當于現在的人民幣多少呢？大約2000元。這樣算下來，李白心里羨慕的清酒相當于70元一斤的酒。

這樣的酒李白也只是偶爾喝喝，與朋友聚會或宴請賓客時喝點，真要這么喝，以他的收入和酒量，喝不過兩年就破產了。

大多數人喝的都是濁酒，你看《三國演義》中開篇詞就寫道：一壺濁酒喜相逢。

什么是濁酒呢？濁酒就是品質較低，還有釀造時殘留的各種渾濁物的酒。

李白最想喝的清酒被他稱為“金樽”。

這金樽是清酒中的上品，因為這酒要用金樽來盛才配得上，所以這酒也就成了“金樽”。

曾經李白心目中的金樽，今天也有了落腳之處，彌漫酒文化的茅臺鎮誕生了金樽酒，作為醬香型的白酒，有著最為復雜的釀酒工藝。

從重陽下沙到第二年八月份丟糟，歷經春夏秋冬，在此期間經過2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒，釀造過程長達1年，釀造之后再窖藏3年以上，盤勾后再貯存1年，因此釀造一瓶好的醬香型白酒需要至少5年時間。

金樽酒的釀造除了講究工藝之外，還有講究天時地利人和。

何謂天時呢？天時就是在端午制曲。

為什么要在端午制曲呢？因為端午之后氣溫升高，這時候的微生物開始活躍，而釀酒正是這微生物的造化。

何謂地利呢？地利就是有釀好酒的赤水河。

流經茅臺鎮的赤水河富含豐富的礦物質，為釀出好酒提供了優質的原材料，關鍵是這是大自然的天然所賜。

何謂人和呢？人和就是專業釀酒人。

古代的釀造工藝不能和今天相比，你看古代連濁酒都能賣，今天要是還有濁酒敢拿出來賣，那肯定被工商質監局查處。

對于現在速成勾兌的白酒來說，堅持傳統的釀酒方法，那就是用心釀酒。

如今我們的生活水平日漸提高，比起李白來說，我們已經不差錢了，但是我們差的想喝到用歲月和心釀出來的好酒，差的是能喝到李白心目中的“金樽”。

酒已經成為我們中華文化的一部分，逢年過節與親朋好友相聚，必定要開懷暢飲，而酒就是打開彼此心扉的催化劑。

李白因為酒而斗酒詩百篇，而我們現在因為酒而酒逢知己，好酒不僅是我們招待客人最好的禮物，也是我們健康的呵護。

“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，但愿我們今生能活得像李白那般灑脫，舉杯忘卻煩惱，飲盡無窮歡樂。

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