這年頭沒點冷知識，你還想參與“撒幣答題”大戰？_金槍魚:金槍魚幣是什么幣

最近幾個“撒幣答題”的網絡直播大火，所長和周圍的小姐姐們每天也在答題，雖然數學題老出錯，但飲食類的題目上，還是難不倒所長的。今天，所長就總結出一些壓箱底的食品類冷知識，希望能幫大家通關拿大獎。

就算不答題，學一些冷知識，充當飯桌上的談資也是極好的。

你吃的桃子，其實是果皮！

桃子是一種典型的果子。它的內果皮石化成硬殼兒，包覆著僅有的一粒種子而形成了桃核。外果皮則變成外邊那層毛扎扎的薄皮。而中果皮則肉質化成了肥美多汁的桃子肉，可以說是典型的“果肉”

跟桃子一樣的，還有與它同門的姐妹杏、李、梅、櫻桃，以及關系比較遠的棗子等等，也就是說它們的果肉都是中果皮。這樣的果實在植物學上有個共同的名字——“核果”。

葡萄吃的也是果皮，但跟桃子又不一樣

在植物學中，還有一種果叫“漿果”，指的是一類外果皮薄、中果皮和內果皮肉質多汁、一般內含多粒種子的果實，葡萄就是其中的代表，它的果肉由中果皮和內果皮發育而成。跟葡萄一樣的還有獼猴桃、番茄、藍莓、黑加侖、柿子、番石榴等等。

濟南起步區出臺元宇宙八條政策，最高補助1000萬元:6月6日消息，濟南新舊動能轉換起步區出臺元宇宙八條政策。起步區將支持建設元宇宙創新平臺。對經國家級、省級、市級新認定的平臺分別給予實際投資額30%、20%、10%的財政補助，最高分別給予1000萬元、800萬元、500萬元獎勵。

其中政策提及，鼓勵企業與高等院校及科研院所在空間計算、全息光場、數字孿生、區塊鏈、類腦科學、機器視覺、機器人仿生感知與認知、人機自然交互等領域開展關鍵技術協同攻關，對當年研發費用500萬元以上的元宇宙領域項目，按其研發費用增長額的10%給予補助，最高100萬元。[2023/6/6 21:19:10]

圖：nipic.com/vivi992003

草莓不是這種“莓”

上文中的漿果通常被翻譯為“莓”，但草莓并不是“莓”。草莓可食用的部分是膨大的花托，上面的每一粒“籽”是一枚雌蕊發育成的一個果實，這種果實本身果皮堅硬、不開裂，只含有一粒種子，植物學上叫做瘦果。類似的還有樹莓、黑莓，它們也都不是莓——漿果。

美SEC主席：從未擁有任何加密資產:4月19日消息，美國證券交易委員會(SEC)主席Gary Gensler在出席4月18日聽證會上表示，他從未擁有過任何加密貨幣或數字資產。Gary Gensler在回應眾議員Bryan Steil詢問時回答說：“我不擁有任何加密資產……我持有的所有證券實際上都是數字資產，因為它們由經紀自營商持有。”

據悉，Gary Gensler曾次否認擁有數字資產，而且還指出從未擁有比特幣，因為他覺得數字資產“具有高度投機性”，但有消息證實Gary Gensler有一個數字銀行賬戶和經紀賬戶。

Gary Gensler在被問及美國證券交易委員會團隊成員或專家是否擁有數字錢包或數字資產，Gary Gensler回答說，據他所知并根據道德規則，這些人不擁有數字資產。（cryptoslate）[2023/4/19 14:13:00]

圖：nipic.com/vivi992003

Web3基礎設施服務商Galxe集成Apots網絡:12月11日消息，Web3基礎設施服務商Galxe宣布集成Apots網絡，Aptos生態項目現可使用Galxe基礎設施開展活動，并跟蹤鏈上信息。已使用其服務開展活動的Aptos生態項目包括NFT市場Souffl3、自托管錢包Martian、NFT交易市場BlueMove。[2022/12/11 21:37:31]

西瓜的果肉是胎座

西瓜的花托和外果皮一起發育成了西瓜的硬皮，而西瓜的靈魂之所在——脆美沙甜的瓜瓤其實是西瓜的胎座發育而成。此外，除了西瓜，火龍果的食用部分也是肉質化的胎座。

圖：Flickr/rskrlac

荔枝，吃的是假種皮

荔枝的所有果皮一起組成了被剝掉的外皮部分，透明美味的“果肉”，是由胚珠發育成的“假種皮”。跟它一樣的還有龍眼，也就是桂圓。

三星電子計劃年內在13個國家推出三星錢包服務，允許查詢虛擬資產:10月14日消息，三星電子計劃年內在13個國家推出三星錢包服務，允許查詢虛擬資產，此前三星電子已在韓國、中國、美國、英國、法國、德國、意大利和西班牙率先推出這項服務。

此前報道，6月份三星推出三星錢包（Samsung Wallet），它將Samsung Pay與Samsung Pass相結合，以供用戶存儲和訪問數字ID、支付和會員卡、數字密碼等。（hankyung）[2022/10/14 14:27:41]

圖：nipic.com/hwting575

薔薇科的種子有

蘋果、桃、杏、李子、櫻桃、枇杷等薔薇科水果的種子中含有氰苷，苦杏仁中尤其多，吃多了會中，嚴重可致死，不過氰苷易溶于水，用水浸泡并頻繁換水就可以去掉絕大部分氰苷。

以太坊生態零知識協議Semaphore發布V2版本:7月7日消息，以太坊生態針對開發者的零知識協議 Semaphore 推出 V2 版本，更新內容包括不再需要擁有 EdDSA 私鑰，從而實現更簡單的電路（circuit）和更高效的零知識證明生成；用于身份承諾和 Merkle 樹的哈希函數從 MiMC 遷移到 Poseidon，將證明時間減半并提高了 Gas 效率；合約模塊化、三個新的 JavaScript 庫等。

Semaphore 最早由以太坊社區成員 Kobi Gurkan、Koh Wei Jie 和 Barry Whitehat 提出，在 2019 年發布 V1 版，可以讓以太坊用戶可以證明他們的群組成員身份，并在不透露原始身份的情況下發送諸如投票或支持的信號。Semaphore 不是面向用戶的應用程序，旨在為以太坊開發人員提供強大而簡單的工具，以使用私有憑據構建 DApp。[2022/7/7 1:57:35]

蘋果種子里有微量氰苷圖：123rf.com.cn正版圖片庫

七十年前的香蕉和香蕉香精是一個味兒

香蕉是一種三倍體生物，沒有可育的種子。上世紀五十年代前，全世界商業化種植的香蕉基本都是一個叫做大麥克的品種，由于抵抗不了在全世界蔓延的巴拿馬病而被華蕉取代，香蕉香精的香味就和這種大麥克香蕉十分接近。

大邁克香蕉圖：www.bananas.org

混亂的柑橘家族

香櫞、柚和寬皮橘是真正柑橘家族三元老。佛手是香櫞的一個栽培變種。柚和寬皮橘雜交形成酸橙，至于相對的“甜橙”，現在則普遍被認為只是酸橙下的一個栽培組。柚和甜橙雜交形成葡萄柚。柚子的紅肉顏色主要來源是番茄紅素。蜂蜜柚子茶是用香橙或柚子皮做成的。

柑橘的彩虹圖：reddit

石榴的老家不是中國

石榴的老家在伊朗，張騫出使西域時把石榴帶回長安。在中國，石榴象征著多子多福，但在西方神話中，石榴有時與一些邪惡和陰謀捆綁在一起。

葵花子不是種子是果實

西瓜子是西瓜的種子、南瓜子是南瓜的種子、吊瓜子是栝樓的種子，唯獨葵花子不是種子，而是向日葵的果實，被嗑開的外皮是它的果皮，里面的仁才是種子。

圖：zh.wikipedia.org拍攝：L.Shyamal

辣味是一種痛覺

辣椒原產于中南美洲，明代末期由海路傳入中國。“辣味”其實是一種痛覺，主要由辣椒素引起，辣椒的胎座和白色的筋部分最辣。辣椒素易溶于脂肪，蛋白質也可以打開辣椒素和味蕾之間的聯系，所以被辣到時，可以喝全脂牛奶解辣。

胎座部位是最辣的。圖片：natinspicygarden.com

有種豌豆在中國叫荷蘭豆，在荷蘭叫中國豆

毛豆和黃豆都是大豆；黑豆、黃豆、青豆是種皮顏色不同；青豆的仁有黃色的，但是黃豆的仁沒有綠色的；叫青豆的除了綠色的大豆，還有豌豆，它們不是一個種；荷蘭豆是一種豌豆，但不是荷蘭的，它最早出現于我國南部接近東南亞的地區，在中國叫荷蘭豆，在國外叫Chinesesnowpea。

不同種皮顏色的大豆圖：arkansasagnews.uark.edu

蘑菇屬于真菌，跟雞鴨魚肉關系更近

食用蘑菇都屬于真菌，很久以前被認為是植物中的一個類群，但是現在通過分子證據我們已經知道：真核域可以分為單鞭毛生物和雙鞭毛生物兩大類群，真菌和動物都屬于單鞭毛生物，而植物是雙鞭毛生物中的一個分支，所以從系統學的角度看，蘑菇和雞鴨魚肉關系更近。

圖：123rf.com.cn正版圖片庫

地三鮮就是把幾個親戚給一鍋炒了

東北名菜地三鮮有放番茄和不放番茄兩個版本，番茄和三個主料土豆、茄子和青椒都是茄科的成員，茄子和土豆甚至還是一個屬的近親。既然是親戚，那肯定有些共同點，我們比較容易觀察到的就是果實類型，番茄、辣椒、茄子的果實都屬于漿果，并且都是花萼宿存，也就是它們蒂的位置的那個五角星的“帽子”。同樣是茄科聚會的還有尖椒土豆絲、薯條蘸番茄醬。

茄，辣，西，都是親戚圖：123rf.com.cn正版圖片庫

不是只有牛肉才能叫霜降

霜降牛肉，得名于牛肉紅色的肌肉和雪白的肌間脂肪，和牛非常容易形成霜降。但霜降這個詞不僅用于形容牛肉，也用于形容金槍魚。魚胸鰭部位最肥美的魚腩部分被稱為大腹(Otoro)，其中脂肪最密集的地方稱為霜降，口感和霜降和牛相似。

金槍魚的霜降圖：naruto-mon.jp

“帝王蟹”不是蟹

我們所謂的螃蟹，是十足目，短尾下目的成員，寄居蟹則屬于歪尾下目(Anomura）。寄居蟹“只有”六只步足，它的最后一對腿很小，藏在鰓室里。生活在太平洋北部的一種寄居蟹——勘察加擬石蟹體型很大，可以重達8公斤，它就是阿拉斯加帝王蟹。

帝王蟹圖：alibaba.com

所長說：其實最好的方法還是在于平日的累積，快把吃貨研究所關注起來，每篇文章都認真看，那些飲食類的題一定不會難倒你！

本文來自果殼網

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祝大家通關成功！

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