幣圈擎天：蓮藕記之蓮藕排骨湯_ITA:區塊鏈

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說到蓮藕家喻戶曉，并不陌生，生熟可食，雖說生吃口感比較脆爽清甜，但是個人還是偏向于烹飪后的佳品。No.1蓮藕排骨湯。蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬于鄂菜系.

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食材洗凈，加水。大火燒開轉文火，接下來就是燜，操作簡單方便，味道濃郁，蓮藕軟糯，清淡不油膩。老少適宜。湯也是清甜的，燉藕時不建議鐵鍋，否則湯色會變黑。盡量砂鍋。

幣圈大佬提醒你在投資時要警惕幾個方面:今天在紐約舉行的區塊鏈無國界峰會上，眾多大佬對于篩查市場機會時要警惕什么跡象這一問題表達了自己的看法。Celsius創始人Alex Mashinsky表示，警惕短期投資項目，作為投資者最重要的是如何能對平臺建立長期的健康管理，對于一些公司短期投資的行為應該警惕，并認為并不是創建社區的正確方式。Pantera Capital投資副總Lauren Stephanian表示，區塊鏈公司管理層要有技術團隊，很多區塊鏈公司并沒有思考自己的架構，他們在更多程度上是參考被人的架構，這是值得警惕的地方。Block VC創始合伙人Kevin Hsu表示，區塊鏈是技術支撐的產業，很多初創公司的動力來源有可能本末倒置，他們并沒有對區塊鏈有一個自己的見解，只是把區塊鏈當成籌集資金的一種方式，并沒有認識到區塊鏈發展的真正目的。[2018/5/13]

在傳統的飲食文化中素有“無湯不成席”的說法。特別推薦這款排骨蓮藕湯，

不僅僅屬于幣圈徐明星控股新三板公司:不為人知的是，徐明星在數字貨幣上賺了錢，然而他其實并不滿足于此，幾年間，徐明星也有很多其它領域的嘗試，最近還把觸手伸向了新三板，控股了新三板公司華證聯。[2018/3/15]

營養價值：排骨-豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的。